戈登拉姆齐与国家地理频道合作的六集美食纪录片《戈登拉姆齐：美食秘境》(Gordon Ramsay: Uncharted)正式定档，戈登拉姆齐来到阿拉斯加、老挝、摩洛哥、新西兰、夏威夷、秘鲁等国进行美食探寻，于7月21日播出

著名美食家戈登·拉姆齐踏上了探寻全球美食的全新征程。普通的佳肴和珍馐已经无法满足他的味蕾，他此行的任务是让自己沉浸在异国全新的自然环境和传统文化中。为了探寻隐藏在世界各地最深处的美食秘密，戈登必须身体力行。本次寻味之旅的目的地跨越五湖四海，从南美洲安第斯山脉深处的秘鲁，到位于东南亚板块腹地的老挝，再到北非阿特拉斯山脉的明珠摩洛哥，戈登通过学习当地独具代表性的美食留下了自己的足迹。无论是雨水丰厚的夏威夷、还是天寒地冻的阿拉斯加，亦或是原始风貌的新西兰，拉姆齐穿过山谷、潜入海洋、徒步森林、攀登高山。顶尖的食材很难寻觅，但戈登对于烹饪灵感的追求永无止境。味蕾的刺激和美食的诱惑固然令人心生向往，但这不仅仅是一次寻味之旅，更是一次文化的碰撞。

Globetrotting celebrity chef Gordon Ramsay serves up an epic adventure in "Gordon Ramsay: Uncharted." He travels around the world meeting with indigenous people to learn about their foods and cultures. In each location, he harvests new ingredients and samples new dishes. He also teams up with local legends to cook feasts to present to the native peoples.

著名美食家戈登·拉姆齐再次踏上了探寻全球美食的全新征程，试图从地球上最偏远的角落学习各种新奇的异国菜肴。相比于第一季，戈登的此番行程更具冒险意味。为了探寻隐藏在世界各地最深处的美食秘密，他将穿越南非、印度、塔斯马尼亚、圭亚那、挪威等地，学习如何烹饪当地美食，并与当地知名厨师一起寻找传统食谱。在大白鲨出没的危险海域无肺潜水，在犀牛群奔腾的非洲大陆采集鱼饵，在圭亚那的夜里和当地人一起捕捉凯门鳄，在挪威的冰天雪地里乘坐雪橇找寻熏羊头。这些不同寻常的旅途拼凑出了美食秘境的完美拼图。戈登在史诗般的探寻之旅中，不仅要面对残酷的自然环境，更要直面文化和美食的双重冲击。对于观众来说，在欣赏美食的同时领略世界小众地方的独特风光和文化，是视觉和精神的双丰收。

知名大厨戈登·拉姆齐踏上一场空前绝后的冒险旅程，环游世界各地探寻不同的风俗民情，随着当地人深入一般不为外人知晓的生活方式，从事各种精彩活动，寻找独树一格的美食灵感。这一回戈登从美国有”孤星之州”之称的德州开始，历经葡萄牙的崎岖海岸，克罗埃西亚的魅力沿海，波多黎各的多样原生态，冰岛冰与火共处的神奇，到生机勃勃的墨西哥，有“千湖之国”美誉的芬兰，美国以海鲜闻名的缅因州，怀抱丰饶山水的大烟山，和风格秀丽的密西根州上半岛，他上山下海，穿越山岭森林，将最沉浸的地方体验带给观众。每一集节目里戈登也会从紧张刺激的旅程中产生奇特的灵感，在与当地知名大厨的厨艺比拼中，呈现一道道极具各地特色的美食，每一集都是视觉上的盛宴。

In the National Geographic series Gordon Ramsay: Uncharted, chef Gordon Ramsay journeys to some of the most incredible and remote locations on Earth in search of culinary inspiration, epic adventures, and cultural experiences he will never forget. In this season, Gordon Ramsay is on an all-action adventure as he dives, fishes, forages and leaps out of helicopters in search of the world’s most incredible food.

大多囚犯無所事事，但每囚犯每年耗4萬英鎊的拘禁開支。經濟衰退時，預算更被削減。Gordon Ramsay(戈登拉姆齐)挑戰不可能：逗留布里克斯頓監獄6個月，建立食品公司——囚犯鐵窗内煮食再銷售出外。他們既能持續付出，所得利潤亦反饋於監獄。然而，囚犯的不可靠勞力，監獄的官僚作風，零售商的疑慮，都是阻力。最重要的是，如何說服大衆吃囚犯製作的食物？

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英国演员马修古迪和马修瑞斯将带领观众全方位了解葡萄酒。另有两位品酒专家探访全球11各国家寻找最有特色的葡萄酒，每集还会有一名大厨示范制作最棒的下酒菜。美食、美景和美酒的三重体验。

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